Con una rueda de ventas menos por el feriado en celebración del Día del Trabajador, las ventas concertadas entre el lunes y el martes en el Mercado Agroganadero de Cañuelas dejaron un saldo negativo para el valor de la hacienda, dada la calma con la que actuaron los representantes del abasto minorista y de la industria frente a una oferta que sumó 12.394 vacunos y que casi igualó las 12.409 cabezas remitidas para las tres primeras jornadas de operaciones de la semana anterior.